【局長】的假日趴趴走~【木銅咖啡】~一間用夢想與勇氣完成!! 慢活的感覺~從進入木銅開始油然而生~我感動了..

台南

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這次只許成功~不許失敗!!
抱著這樣的決心出發囉!!
接近目的地…os:應該沒錯吧..應該還有營業吧…
(因為實在太偏鄉..太令人意外了…)

老闆就這樣~誠懇地跟大家分享6年創作的心路歷程!! 
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看得到的..摸得到的…都是老闆自己參予其中,

一磚一瓦的蓋起來的!!

而且每一樣看似簡單的裝飾品,

都有著不平凡的創作故事…

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隨著心情~裡面坐…

隨著時間~休息中…

隨著夢想~公休… 

如果有一天..我也能像老闆一樣只做六、日…

那就是我出運啦!!!

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這裡不掛時鐘喔~(就是要放輕鬆….)

這裡絕對能讓你放輕鬆…..

  

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慢活的感覺~從進入木銅開始油然而生~

介紹菜單~或許是怕工讀生無法完整表達老闆的心意

所以~老闆親自詳細的說明

每道料理的來龍與去脈

每件食材的來源與健康的保證

每一杯飲品的典故與用心…..

誠懇~用心~無壓力~我感動了….

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簡單的菜單~

不簡單的用心製作~

什麼..!!人家一頭牛只做6客…!!

老闆..!!你開店就只 現殺二隻 活跳跳的放山土雞 !!

那當然要來點這種限量的好物囉!!

食材不是有機就是無毒確認!!

老闆的用心與堅持…真讓人安心!!

扇貝!!干貝!!鮮蝦!!透抽!!孔雀蛤!!鮮蚵!!

飯是花蓮米!!

超好吃~清脆爽口高成本薄片高麗菜!!

(不誇張!!比現炒梨山高麗菜還…..還想再吃啦!!!)

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聞到乓共共ㄟ麻油香了嗎??

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 玉米超甜~還有達人推薦玉米食用方法!!

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 就是這樣..處處用心~隨處可見!!

也因為這樣的用心..哈!!

老闆說:這裡不小心就變成了火鍋店….哈哈!!

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於是乎….為了創作與分享的夢想能持續…

老闆又創作了五棟木銅  XD

“舞動木銅”啦!!

看清楚喔!!沒有火鍋喔!!

咖啡~咖啡~

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附餐的咖啡就是單品咖啡~

附餐的花茶就是單品的花茶~

總之~一般所謂附餐的廉價飲品…在這裡都直接升等到最頂級!! 

所以,老闆~來一杯熱咖啡,跟一杯冰咖啡!!


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老闆給一句:知足常樂~

在下~回敬:無求常安~     共勉之~

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要找老闆~請用【叫老闆】專用響板~叩!!叩!!

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靈感來自第一代菜單

(由兩片木板做成)

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 【阿紋】、【阿壽】那兩片木板就是第一代菜單

早期客人都會把菜單拿起來玩

二片木板發出叩叩響的聲音..叩!!叩!!

就醬有了【叫老闆】的靈感~

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連茅房內的應門不求人~也來自菜單的靈感~

【訪客告知版】

當您如廁時,有訪客~就用【訪客告知版】叩叩叩叩叩到訪客離去…

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水龍頭~是故意裝的還是忘了拿起來就鎖上去O.o??

隨處可見老闆的用心與創新~門、窗、椅子、桌子……

等你來挖寶~

除此之外~老闆也很有義氣的讓許多投入藝術創作者的作品

在咖啡館內展示~

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挖寶一角之~阿爸ㄟ偉士牌~

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挖寶一角之~木銅13號~黃金梅利號!!(隱藏版…?)

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挖寶一角之~在木銅遇見幸福~

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挖寶一角之~椅子、桌子、窗、地板、無敵田景、應景春聯~

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挖寶一角之~木銅馬賽克~

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驚喜不斷!!不斷驚喜!!

連壁燈都不放過創作的用心~

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還有螃蟹椅、仙鶴神燈、火車快飛燈、放送燈、庭院深深燈……

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驚!!這是老闆!! 

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又驚!!是海軍陸戰隊!!

驚驚驚!!!兩棲!!蛙人!!

原來老闆是來自【天堂路】的高人!!

有同梯的嗎?? 快去【木銅咖啡】!!

地址就在: 台南市安南區青砂街一段169-46號<鹿耳門土城聖母廟旁>

TEL:06-2571529 

裡面坐 :中午12:00~21:00(週六.日營業)

老闆的部落格~

木銅 生活美學創作 咖啡屋

 

記錄著老闆與木銅咖啡~6年來的點點滴滴(完整版喔!!)

http://tw.myblog.yahoo.com/woodcooper-coffee/


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