【局長】假日衝宜蘭無菜單~哇屋~第一彈~『錢塘江餐飲工藝會館』

宜蘭(無菜單)

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哇屋~

一對幫許多新人留下珍貴紀念的狠角攝~楊Sir美惠~

在一次為新人服務時(婚攝及婚秘),因現場美食帶來的視覺與味覺的衝擊~

決定在揪一團~大家一起衝【宜蘭】啖美食!!

建議您先準備好食物再繼續往下看~

不然會跟【局長】一樣..越寫越餓…越寫越餓…

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~餐廳外觀是一般般~普通景觀庭院+專用停車場

 進到裡面,整個就像是縮小版的宴客餐廳(喜宴那種),算是精緻~

吃~就從這一瓶手工釀的醋開始吧~

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眼尖的你有看到裝醋的瓶身上寫著『玻璃屋』嗎?

沒錯,據說這『錢塘江 』跟『玻璃屋』是同一個餐飲集團的!

又聽說『錢塘江』是宜蘭的在地人更常光顧的餐廳!!

話說~每一道料理在這裡都化身為MD~

一出場就被大家用相機團團包圍!!

有圖有真相!!

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上菜囉~

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紅酒山藥~

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生菜沙拉~

真是令人吃驚~居然會用沙拉來當一道菜…..

如果有意見表一定要建議別這樣坑人…

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下一道~大西瓜~不是吧!!那麼下功夫~

原來西瓜是麻豆來的??!!

不是台南麻豆是說這雕花西瓜是串場的MD,僅供觀賞拍照XD…

拍好沒??要推進去囉!!

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重點是西瓜之後的這道~

將將!!

綜合海鮮拼盤~

有生魚片、小章魚、孔雀蛤、、、、族繁不及備載…

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二三下清潔溜溜!!

是有這麼餓嗎??

不是,是因為太美味了….

剩下這魚頭~待會兒要以另一個創作料理出現,就~敬請期待吧!!

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很明顯的~一人一個!!

這個一口氣全塞進嘴中~感受各種食材帶來的疊疊口感及層層味道…

酸中帶甜~甜中又帶酸~

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就醬~吃掉了…

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德國豬腳!! 

皮酥肉嫩,不油不膩!!

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佛跳牆!!其實是雞湯~

宜蘭餐廳似乎都會有土雞料理!!

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海鮮鍋!

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避風塘

鹽酥處理,搭配炒過的蒜頭跟花生

一整個香!!

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海鮮鍋~別問【局長】烏龍麵好吃嗎??

因為【局長】沒吃到麵….

但是湯好喝!!

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出現了~澎湃海鮮拼盤的一魚二吃!!

看起來很普通~但是洛神與紫蘇梅卻讓原本普通的煎魚~

搖身一變成了口味相當獨特的魚料理!!

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這個大個兒充滿著異國風味~

看得出跟烤餅有百變不離其宗的感覺~

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敲開一探究竟~

有起司~

應該是起司配烤餅吃吧….(大家的結論)

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不管啦~拍照要緊!!

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又來一個神秘的MD…

這到底是????

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還是拍照要緊…XD!!

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有看到嗎??

那是蝦!!

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甜點來囉!!

只有一人一杯的甜點~才不會出現包圍的陣仗!!

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寫完收工~找吃的去…..

您也想吃點什麼了嗎??

別急~還有更厲害的!!更~哇~屋~的!!!

 

哇屋系列~【局長】假日衝宜蘭無菜單之哩馬卡差不多勒~差不多新鮮又差不多美味的『差不多創意料理』

 

【錢塘江餐飲工藝會館】

地址:冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號

電話:03-9611099‧03-9516998(預約制)


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哇屋系列~【局長】假日衝宜蘭無菜單之哩馬卡差不多勒~差不多新鮮又差不多美味的『差不多創意料理』

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