瞧這長長的隊伍

是甚麼樣的美食…需要這樣辛苦排隊??

民國四十三年起~『水里董家肉圓』

『董家肉圓』有三家~分別是二哥、三哥、四弟開的

二哥~下午二點十分開賣!!位於     南投縣水里鄉民族路118號

三哥~下午二點二十分開賣!!位於  南投縣水里鄉民生路47號

四弟~下午二點整開賣!!位於           南投縣水里鄉民族路205號

【局長】這回是捧二哥的場~下午二點十分

沒看錯!!中元標準時間十三點三十分十二秒…..還要等40分…

可是現場已經超多人在卡位…..

管你人多還人少…老闆依然故我~

準備中~請稍候(字都快糊了..)

還好有搶到頭香~

坐定位時就發現大骨湯  燙!!

話說~

二哥的大骨湯是炭火精心熬製!!

三哥的大骨湯是瓦斯爐慢火熬製!!

四弟的大骨湯則是看不到火的供應!!

簡單的一張海報，就把故事、傳承、沿革、特色、菜單、內用外帶使用方式、注意事項、備註給介紹完畢!!

完全不用下一頁..下一頁..下一頁的看(還要看連線情況是否穩定有效率…)

而且重點都有使用B粗體!!

同桌(在地人)回娘家表示~二哥是正老店，而且她還吃過一顆5元的!!

二點十分整~肉圓上桌!!

外觀~皮嫩嫩的，肉非常飽滿!!

聞一下~獨特的醬油為搭上甜醬，香噴噴!!

嘗一下~這醬…有鹹喔!!

吃一口皮~有Q，有Q，可是跟心中的100分(他日介紹)比…稍差一些(Q度)

肉來一口~中!中!中!有中!!沒有腥味，而且肉香四溢，又筍干對味!!跟100分的不相上下，各有千秋!!

特製麻辣醬~風味獨特，但是給人印象不深刻..

聽說~四弟那兒的辣醬有桶超辣的…

重頭戲來囉!!

燒~~~喔!!!燒~~~~喔!!!!

炭火精心熬製而成的大骨湯~

果然不同凡響!!肉香、筍香、醬香都隨著滾燙的湯衝鼻而來!!

喝一口~哇屋~   再喝一口~哇屋~

原來稍鹹的醬是為了這大骨湯而調的~這樣的肉丸筍乾大骨湯，真是銷魂~

自己來的好處就是~可以一直加湯!!加湯!!

頭香之後~就是這般光景….

這年頭要吃美食~可真是要煞費苦心ㄚ~

【董家肉圓】

 三兄弟~

路觀圖~(自己找..)

檢視較大的地圖 

檢視較大的地圖 

肉圓延伸~

【彰化】鑽石級美味，把干貝鑲嵌在肉丸上的『正彰化肉圓』

【彰化】那些年聽說很好吃的『阿璋肉圓』

YAHOO奇摩首頁系列~

哇屋系列~【局長】假日衝宜蘭無菜單之哩馬卡差不多勒~差不多新鮮又差不多美味的『差不多創意料理』

 【局長】的祕密旅行~『長灘島』頂級熱石SPA當大爺之通體舒暢~爽!!  

【局長】愛吃誌

【局長】愛七迌