【局長夫人食記】『剎有其食X帕蒂COCO』試吃會~令人懷念的幸福甜點!!

2012【剎有其食】試吃會

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師承日本甜點大師萩原俊夫

帕蒂COCO的甜點=幸福的甜點

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老闆娘也是大甲小熊森林診所的醫師娘

連LOGO都有可愛的小熊

 

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哇屋~參加的每位食友竟不約而同發出讚嘆的~哇~屋~
貴婦!!是貴婦下午茶!!

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草莓塔~有種感覺….時兒甜又時兒酸的…這種感覺~不就是戀愛嗎(T___T)…

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名師果然出高徒,草莓跟醬汁的搭配,真真被他給融化了~

哇屋~又忍不住讚歎了起來~這根本就是太幸福了

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香蕉起司~

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香蕉、起司、焦糖、堅果相輔相成~

各自散發魅力又能融合一起讓味蕾臣服

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布朗尼+馬卡龍??
說好的馬卡龍在哪兒呢?

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布朗尼(左)~
除了布朗尼的好味道,還洋溢著滿滿的堅果健康味~喜歡~

馬卡龍(右)~
這是馬卡龍~與那些以華麗的外衣的「馬卡龍」做法完全不一樣…..

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馬卡龍~
外酥~走召酉禾~內香~

完全顛覆了對馬卡龍那種甜死人不償命的印象!!

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起司麻糬~

鹹甜完美組合!!那紅豆兒搭得剛剛好!!

而且是用烘焙的方式的,吃起來會給人一種是用炸的錯覺!!

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蓮子凍+南瓜布丁~

蓮子凍~討喜!!清爽~
南瓜布丁~驚喜!!南瓜變布丁!!

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特別介紹~所有的杯盤組都是義大利進口

瞧~是不是都往精緻裡去!!

這咖啡也好喝~


 

【帕蒂COCO歡樂烘焙】

地址:台中市北區榮華街158巷1號

電話:04-22351195
營業時間:10:00~21:00(週四公休)
有wifi、內用10%服務費

 

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