2013,02,10 午餐
癸巳年春節出遊第一站
二訪富哥鮮魚料理
一訪是狠角攝達悟帶路
當時天色已晚而且天氣炎熱
富哥建議我們一行人到二店店面享用(冷氣開放)
一試成主顧
二訪~當然要在創始店品嘗富哥的原汁原味囉!!
招牌是鮮魚湯,乾麵
還有富哥本人(戴帽)-活招牌
親切~鄉土~誠懇~實在
是富哥給人的第一印象
小菜~都是新鮮貨,要什麼點什麼!!只有新鮮~沒有地雷!!
沒看錯!!是整塊的魚卵,現點現切!!
鯊魚煙~也現點現切!!
魚皮
晶瑩剔透,清脆爽口,沾點哇沙比更是美味!
魚蛋沙拉
比小吃店炸過的魚蛋多了新鮮味
因少了油炸,口感較鬆軟
招牌乾麵
麵條軟Q而不爛,煮得恰恰好,肉燥也很香,不噁膩!!
二三口就解決一碗~好吃!!
招牌鮮魚湯
當日現撈現殺現煮,還能不新鮮嗎??
沒有多餘的調味,只吃到喝到魚肉魚湯的鮮甜滋味!!
【富哥傳統魚丸】
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路22號(攤位)
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