黃色的鮮明外觀~鯊魚咬吐司
大家都去當鯊魚了,那誰當吐司勒?
2013,3,19 當菜脯雞唄~
▲眾多補品,任君挑選
▲有機雞…
是有機的零污染的脫線戰鬥雞
▲中國風十足
環境清幽,不吵雜…(要扣掉我們這桌)
▲還有國畫,字掛,春聯,十足的中國風
▲武功秘笈?秘傳食譜?
▲菜單
▲點餐先選湯底(麻油、人參、何首烏、、、)
再選你要的雞..(山雞、山雞腿、土雞、、、)
也提供素食喔!
還不會選?那請看右邊說明~
促進循環?補充體力?補血益氣?開脾健胃?養顏美容?!
另外
加不加下水?看食力!
加不加雞佛?看財力!
其他~隨意
▲有古早味的容器,是甕吧
醬料,自取
▲辣椒
顏色很是漂亮,味道很香,但不狠辣
▲猜猜這是什麼?菸灰缸?裝骨頭?分裝碗?
▲麵線來囉
▲麻油乾麵線
▲麻油+麵線+油蔥
簡單、樸實、好香、好吃!
▲拌一拌,就可以吃囉!
咻咻咻~好滑順的口感,幾乎不用咀嚼,
一條條的麵線就醬骨溜到胃裡
咻咻咻~就是這個麻油香,讓人胃口大開!
不誇張!3口解決,真好吃!
連同桌的長官都覺得驚訝:「【局長】你也吃太快了吧?!」(拌麵中..)
▲香Q豆干
▲麻油金針菇
▲麻油拌青菜
每道麻油料理,都有香死人不償命的麻油味
麻油香雖然濃郁,卻又不油膩,有功夫來著
▲何首烏素食鍋 ★★★★☆
是不是很豐盛呀!
不愧是店內的人氣王~何首烏,
據店員描述「很多人都沖著『養顏美容』點的」
▲菜脯雞(山雞腿) ★★★☆☆
瞧瞧那鍋墊…是不是很眼熟呀?!
▲潤陰清熱,開脾助消化
▲老菜脯給得很有誠意,大塊又夠味
湯頭清甜,菜脯香;肉質Q彈,有嚼勁。
BUT…有點過甜…(個人感覺)
▲麻油雞(烏骨雞) ★★★☆☆
麻油味到這裡卻是遜掉了…老薑的味道也沒展現出來
還好土雞肉表現不俗,份量也夠多
可以推薦給想吃麻油雞卻又怕補過頭的愛吃鬼
至於促進血液循環,祛寒保暖…再說再研究囉..
▲九尾雞(山雞腿)★★★★☆
開脾健胃聖品,增強體力的轉骨藥膳
以口味來說,夠味;以用料來說,實在!
若是能附上幾根九尾草,就更完美了
【龍涎居雞膳食坊】
地址:台中市北區學士路49號(中山堂對面)
電話:04-22070919
營業時間:11:00~24:00
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