【台中】『夢幻國度』用台灣檜木做砧板,以堅持新鮮做後盾之絕對把你擊沉!

台中(城中)

DSCN4768.JPG

2013,10,13 久違了,美食!

DSCN4767.JPG

直接上菜!▲人氣生魚片蓋飯

瞧那厚切的生魚片,霸氣十足!

DSCN4770.JPG

微炙過的鮭魚,油脂似乎還滋滋作響,垂涎欲滴!

新鮮不在話下,海鮮直送,全程冷藏不冷凍,鮮度保證都在二天內!

因為「魚超過三天就不能賣給客人」,這是多麼堅持的堅持呀!

DSCN4771.JPG

豪華澎湃,不愧是海線美食,

光是生魚片,就物超所值!

再加上菜主廚的秘密武器,根本直接擊沉!

DSCN4773.JPG

 

DSCN4782.JPG

現磨哇沙比,再度擊沉!

一直以來,都覺得現磨的哇沙比才是王道,

嚐過蔡主廚親自調製的哇沙比,轟!天然的食材加上精湛的手藝,

讓已被擊沉的愛吃靈魂,繼續沉淪在無敵鮮味裡!

DSCN4795.JPG

醃漬過的生魚片(什麼魚?回答太難!)

酸的剛剛好的醋飯,鹹的剛剛好的漬魚,脆的剛剛好的漬菜

美味也剛剛好!

至於名字,就留給專業去回答吧!   

DSCN4796.JPG

想知道這樣一整個入口是怎樣的感覺嗎?

是魚油拌飯然後魚香拌飯然後…不解釋…

DSCN4798.JPG

再來一口,您,還承受的住嗎?口水,,,

DSCN4803.JPG

最後一擊!就決定是你了~骰子!

沉了嗎?還是升天了~

不是【局長】太殘忍,而是蔡主廚的堅持太犀利!

DSCN4818.JPG

加上這塊秘密武器…看出來了嗎?

たいわんのひのき

台湾の檜

taiwan   no  hi  no ki

沒錯!那塊厚厚的砧板,就是台灣的檜木檜木檜木

還有那個飯桶,沒錯!金價丟系幾咖绷趟!

您還能浮得起來嗎?繼續沉淪吧~

DSCN4757.JPG

人客阿~哩嘎跨麥勒~

這樣的不顧一切,這樣的堅持,這樣的蔡主廚,

是不是要給他100個讚呢?!

【局長】這麼用心發表感言,是不是也要…BJ4

(您懂我的明白的~是不是!)

 

【DC夢幻國度西式日式創意料理】

地址:台中市沙鹿區鎮南路二段358號
電話:04-26328338
營業時間:11:00 – 21:30 (每週一公休)

FB粉絲專頁:http://goo.gl/VBm8G


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀

 【台中】『夢幻國度』一口入魂握壽司,在簡單的吧檯享受著不簡單!

【台中】大船入港食魚計畫之絕對升天的『高町日本料理』

【台中】星鰻「隱藏」在海膽跟會讓人幸充滿福感的比目魚鰭邊肉裡!

【台中】無菜單日本料理,只要500元起,保證升天!

榮登奇摩首頁~【宜蘭】無菜單之哩馬卡差不多勒~差不多新鮮又差不多美味的『差不多創意料理』

 宜蘭】一期一會似的饗宴~海鮮魚貨都是當日與漁家搏感情而來的第一手新鮮貨

  【宜蘭】無菜單料理~哇屋~另一彈~『錢塘江餐飲工藝會館』

 【台中】第一家『藍屋』日本料理~2012/12/28開幕!!就在中友百貨~商業御膳篇!! 

 【台中】第一家就在中友百貨~『藍屋』日本料理~甘味(甜點)、飲料篇 

 【台中】第一家『藍屋』日本料理~特選櫻花御膳 ~九品餐 篇~完食!!

 

 【台中美食。隱藏版】

 台中】第一猛東石烤鮮蚵2013年最新隱藏地點大公開

   【台中】冬天有燒心冰,夏天有「神祕嘉冰」的『二合一冰淇淋專賣店』

   【台中】早餐也能吃到現做現包,好吃會爆漿的手工小籠包 

   【台中】『52 CAF’E』超卡哇伊的立體熊拉花

 

You Might Also Like