2013,11,24 第三十屆『剎有其食』試吃會之【局長】咬鯊魚！
明亮的外觀，整排的落地窗，有別於總店(學士店)的擁擠壓力
逢甲店的鯊魚，顯然比較大隻！
幾乎每位客人都能坐在落地窗邊，享受這慵懶的午后
菜單的封面與封底
旁邊還有這間隱密的包廂(20人座)
今天咬鯊魚的場子就在這裡！
一邊是萬鯊奔騰
另一邊是群土釣鯊
OK~咬鯊魚行動，開始！
▲起司熱烤德腸紅醬飯
起司在一連串的快門後，還能保持牽絲的狀態
有令人驚喜到，只是口味偏鹹，
還好德國香腸有彈牙，又有脆度，稍稍扳回一些分數
▲白醬蘑菇佐熱麵包
白醬口味，不鹹不膩，把白醬蘑菇塗在香酥脆的脆皮麵包上
那種感覺，就像是五星級餐廳的前菜一樣！
調味過的葡萄柚，已經不那麼酸，
大家一致認為
如果幫客人先切好，會更加分更令人覺得貼心～
▲慕尼黑白腸風味早餐
出現了~連鯊魚都愛的土司
有香、有酥、有軟、有鬆、有Q、有滿足感
果然是有連肉食性的鯊魚都愛吃的本事
還有醃漬過的白腸(顏色較白嗎?)，
吃起來像早期的大亨堡一樣緊實有嚼勁會回彈!
馬鈴薯是先蒸後煎，保留了馬鈴薯原本風味!
炒蛋，滑溜順口，好吃!
早餐來份慕尼黑白腸風味早餐還真是不錯的享受！
▲同桌的美女正妹幫大家分食
▲白腸雙併炒蛋布丁吐司
吐司多了楓糖跟糖霜，當然就甜囉~
因為是楓糖，所以甜的很是滋味
搭配醃漬過帶點鹹的白腸或培根
這樣甜中帶鹹或鹹中帶甜的滋味，
應該就是喜極而泣的眼淚的味道吧～
花生了甚麼樹？竟如此轟動？
雪～一片一片一片一片
灑落在草莓鬆餅上，煞是浪漫～♥
把草莓圍在一起，像是為即將到來的草莓季祈福一般
哇屋～▲草莓冰淇淋蜜糖鬆餅
現在的草莓，微酸，配微甜的鬆餅，恰恰好！
草莓季的草莓，只有甜，就等著被他融化吧！
▲法式季節水果奶油塔之草莓塔
就這樣傾斜出場，尖叫吧！女孩們！
傾斜度超過比薩斜塔的草莓塔，一樣造成轟動！
這招叫做～正妹上斜塔！
發現了嗎？鬆餅很厚，據探子研究指出：
鬆餅的厚薄取決於打蛋白的功夫下的夠不夠
這樣的厚度，就是有下功夫用感情去打出來的～
當然，鬆軟的程度及入口快要自行溶解的感覺，是會令人尖叫的！
轉眼，陽光灑進來了，陽光也在咬鯊魚惹 XD！
轉眼，雲也飄了進來～
這雲，還是鯊魚變裝的～
▲雲朵拿鐵
（學士店、大雅店、南屯店限定）
請問咖啡要加糖嗎？原來咖啡的糖也可以搞創意！
店家砸重金搞了一台白雲製造機，專門製造這白雲棉花糖
目前只有南屯店、學士店、大雅店有這樣的限定飲品
BUT…
重點來了，聽過吞雲吐霧，但是，雲，要怎麼吞？
吞了雲之後真會吐霧？
來人呀～拿吸管來！「報告！吸管不夠長…」
貼心建議
1.點雲朵咖啡時，請特別交代不加糖
2.記得拍照，跟天空的雲一樣，每一朵都相似但不相同
(PS.可以電腦後製雲的長相或直接拿跟大吸管假裝吞雲吐霧一番)
3.把雲跟咖啡分開
4.動手撕一些雲，自己調整咖啡甜度
5.幫【局長】推個文或按個讚！
▲無糖拿鐵＋雲朵一片
對了，無糖的拿鐵還不錯喝呦！
▲木瓜牛奶冰沙
神奇的是，名字是冰沙卻沒有冰沙的感覺
就是一杯濃純香的木瓜牛奶
因為店家使用產地屏東的木瓜，
建議甜度自行減糖，因為屏東的木瓜真的就是甜！
▲草莓優格奶昔
真的有顆草莓，「草莓季」已悄悄熱身了..
酸甜的季節限定滋味，身材健康有本錢的，記得點一杯跟大家分享喔！
從日正當中到日落西下，總是滿座！
已經分不清是吐司的魅力還是鯊魚的威力～
【鯊魚咬吐司－逢甲店】
地址：台中市西屯區福星北路33號
電話：04-24527873
營業時間：07:00~22:00(最後點餐時間21:30)
大台中地區各分店位置及訂位電話：(查詢)
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