2014,12,30 echo艾可先生三訪之逢甲店新開幕
喜歡艾可先生，沒有理由，只因為一『試』成主顧！
喜歡艾可先生，沒有藉口，因為他價格親民！
喜歡艾可先生，沒有原因，因為他菜單多樣、多變、多種選擇！
喜歡艾可先生，就是喜歡，因為忘不了他的美味！
看到了鋼鐵人、浩克、美國隊長、哥吉拉、雷神、蝙蝠俠、超人、金鋼狼….誰能告訴我坐在左邊漢堡上面那個女英雄是誰？
既然是三訪，當然要來點不一樣的餐點～
▲菜單
▲花生醬燒烤堡
別懷疑，這絕對是不一樣的！跟別人家的漢堡絕對不一樣，跟一樣叫做漢堡的漢堡也絕對不一樣，連純牛肉也用跟別人不一樣的9:1黃金比例，甚至連花生醬都要獨特調製得跟別人不一樣！
鹹香的氣味、鹹香的口味、鹹香的誘惑、鹹香的懷念，都是那垂涎欲滴如瀑布般傾落下來的令人難以抗拒的特調花生醬呈現出來的邪惡！
▲千萬！一定要！一整口咬下，保證…保證….飄~飄~欲~仙~~~呀~
▲私房菜－炙燒牛排（高溫炙烤特級牛排 搭配季節時蔬）
▲私房菜－附濃湯、生菜沙拉（指定飲料無限暢飲）
原塊牛肉，肩胛部位，經馬殺雞，熟度可調，包君滿意！
微妙的7分熟的軟嫩，被斷筋的肩胛的嚼勁，創造出啾系口感佳的私房排餐！
———-這是吃飽還沒喝足、準備開趴的分隔線———-
▲啤酒=開趴惹~差一點就黃金比例(7:1)
▲泰式甜辣雞翅
單點、下酒二相宜，一口酥香，一口微甜微微辣跟另一道美式炭烤雞翅風味及辣度截然不同，喜歡火辣香豔的請點美式炭烤雞翅，喜歡甜蜜惹火的請點泰式甜辣雞翅，當然，都喜歡的話你(妳)也可以通吃！
▲熔岩湯堡系-起司鍋
既然開趴，怎麼能沒有這一鍋？不管是氣氛天氣有多冷，有了這一鍋熔岩湯堡，保證場子跟著熱了起來，尤其是女孩兒的尖叫聲馬上不絕於耳，免CUE就很大聲！上次的芋香鍋就是這樣，這次的起司鍋同樣～尖叫！
同樣的，吃！也要有個方向，就醬沾著吃吧！
一吃，淋上起司醬，直接切肉吃！
二吃，麵包沾醬吃！
三吃，切肉沾醬吃！
四吃，疊起來當漢堡吃！
別忘了，還有薯條第五吃！
不管哪一吃，通通都好吃，起司有香有甜也有鹹，所以不會膩！若真的要比個高下的話，我覺得芋香鍋～勝！
▲美式碳烤雞腿堡
繼續用漢堡趴下去！如果說招牌花生醬是第一名的話，那麼艾可先生的ＢＢＱ醬肯定是大老二！而且保證你沒吃過這麼嫩的碳烤雞腿，這種嫩法式怎麼辦到的？阿賢老闆說～馬～殺～雞！讓雞腿肉在最後的旅程中享受帝王般的五星旗SPA待遇，然後才上烤盤，再進入客人的肚子裡，不僅食材很享受，客人也能享受到散發迷人BBQ香氣的軟嫩雞腿堡！
▲酥炸雞腿排堡
記得前年（2013年12m）一訪時，錯過了它的酥脆，一恍神就過了二年，這樣酥脆是怎麼辦到的？阿賢老闆說～「酥炸雞排，先沾麵粉，再沾麵粉糊，再沾一次麵粉，再沾麵粉糊，再沾一次麵粉，再沾麵粉糊，再沾一次麵粉．．．這樣反覆Ｎ次」，嗯～開始懂了！
邪惡的漢堡，一次滿足視覺(色)味覺(味)嗅覺(香)還有聽覺(酥)！它的名字叫做酥炸雞腿排堡！
▲酥炸奶香焗雞燉飯
是焗飯還是燉雞？好錯亂的感覺，起司、雞、飯、還有蔬菜的大亂鬥，誰輸誰贏很難判定，只知道雞排有雞排的酥，起司有起司的香，飯有飯的入味，蔬菜有演好清爽解膩的角色，底誰輸誰贏誰又在乎了～
▲蒜香蛤蜊麵
終於有一道可以批評一下了XD
麵，彈牙，有入味，好吃！(這不是批評)
蛤蜊，新鮮、全開、太小顆！(這是批評嗎?)
▲招牌肉醬烤雞麵(肉醬為牛肉，辣辣辣味)
以會吃辣的艾可先生的招牌辣肉醬拌炒而成，辣度★★★★，香度★★★★★，就是又香又辣，是辣到會覺得爽的辣，不是辣到會痛的辣！是敢吃辣的客人必點的香辣好滋味！
口渴了嗎？凡點餐（點心、飲品除外）必贈指定飲料無限暢飲！喝甚麼？請選擇！
喜歡艾可先生，這樣的感覺，會一直喜歡下去～
【艾可先生】
逢甲店：
地址：台中市西屯區福星路309號
電話：04-2452-3655
營業時間：(104年2月起)
平日11:30-15:00 / 17:00-22:00(下午休息)
假日11:30-22:30(下午沒有休息)
★無店休★
一中店
地址：台中市北區一中街101號(週一店休)
電話：04-2225-3778
營業時間11:00-22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
無店休，全天候營業
勤美店
地址：台中市西區向上北路137號 (週二店休)
電話：04-23029599
營業時間11:30-22:00 ( 15:00-17:00休息 )
最後點餐時間14:00&21:00
星期六、日下午不休息
官網:http://www.echo-burger.com.tw/index.html
延伸閱讀
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成果發表PART 2.~正妹篇~2012第一屆【剎有其食】交換禮物趴暨2012第二十屆【剎有其食】試吃大會之『艾可先生』
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