澎湖七美

【澎湖七美】『九孔』雌雄性別分辨指南@七美西北海岸線台灣鮑王國的辛酸血淚史!

【澎湖七美】『九孔』雌雄性別分辨指南@七美西北海岸線台灣鮑王國的辛酸血淚史!
▲2013,10月 七美的西北海岸線 二十年前(1995年前),若問到七美的特產,絕對是『九孔』,在鼎盛時期,七美的九孔養殖業者曾高達數十位之多,聽說,當時在七美只要花50元就能吃到一碗九孔麵線,之後(1996~2005年),七美的九孔因不明原因,所有的九孔養殖場均無法成功將九孔幼苗培育至成孔,產量銳減至幾近於零..從此,七美的九孔,也幾乎消聲匿跡...,李建興先生,少數繼續復育九孔的憨人之一,憑...