每日限購，新竹動物園附近，有間斤餅專賣店，是道地的山東煙台斤餅隨著中華民國政府來台灣，自基隆一路往南傳承到新竹落地生根，就是這間天天都要排隊還不一定能吃到的「璽子牛肉麵、斤餅專賣店」。

論斤秤量，故稱斤餅

菜單上可見斤餅(不包餡兒)，跟斤餅包牛肉，比較多人點的是京醬系列(附餅)，因為京醬系列除了可以選擇豬、牛、羊口味，還可以自己動手包肉，菜單上還可看到傳說中的夫妻肺片

店家資訊
璽子牛肉麵、斤餅專賣店
地址: 300 新竹市新竹市博愛街31號(GOOGLE MAP 導航)
電話:03 571 5959
營業時間:營業時間
週一 – 週日： 上午11:00 – 下午2:00；下午5:00 – 下午9:00
FB粉絲團:璽子牛肉麵

清燉牛肉，湯鮮肉嫩

這是來自澳洲，被燉到化白骨斷經脈的牛肉，差一點點就入口即化，軟嫩到懷疑吃到的不是牛肉，湯頭的牛肉精華當然鮮香無比，扎實Q彈的麵條很容易有飽足感，一個大人一碗剛剛好，因為等等還要吃一斤的餅

斤餅牛肉，限量現做

所有的斤餅從麵團到擀麵皮到烤餅都是純手工製成，每日限量，售完下次請早，有時間的話可以點京醬系列，可以選擇搭配豬肉或牛肉或羊肉，然後自己包，或者也可以跟局長一樣點斤餅包牛肉，這樣店家會幫你包好捲好切好，上桌只要動筷子跟嘴巴就可以享受這傳承超過70年的山東道地風味。

▲斤餅包牛肉

無敵鐵金剛(日語：マジンガーZ)

抬頭一看，居然有成群結隊的無敵鐵金剛公仔在看著我們用餐

像璽子牛肉麵、斤餅專賣店這樣的名店，排隊是必然的，如果您跟局長一樣開車前往，建議可以讓同行家人或友人先去排隊候位，再把車子開到附近的十八尖山路外停車場停車。

十八尖山路外停車場
新竹市東區博愛街3巷2號
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店家資訊
璽子牛肉麵、斤餅專賣店
地址: 300 新竹市新竹市博愛街31號(GOOGLE MAP 導航)
電話:03 571 5959
營業時間:營業時間
週一 – 週日： 上午11:00 – 下午2:00；下午5:00 – 下午9:00
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