2014,03,25 野生的扇貝
簡單的維生設備,是因為老闆每個星期一(店公休日),就自己開車到熟悉的漁港,找熟悉的船家,搜刮熟悉的稀有海產,每次的戰利品都不一樣,老闆索性採用這種最簡單又原始的方式,讓客人一目瞭然,也因應了每星期漁獲種類的不確定性,老闆不能保證天天都有一模一樣的海產供應,但是絕對能拍胸脯保證天天都是最新鮮的、最特別的、跟別人比是最經濟實惠的活跳跳海產(有些還全台獨家,讓你還沒得比…)!
大蛤蜊?大海瓜子?大文蛤?錯錯錯!
是野生的扇貝,不同於平時所見的扁平樣扇貝,牠,圓咚咚,只有略平,而且很活潑,如果你太靠近牠,會被他吐口水濺你一身濕!野生的扇貝,這是活潑的野生的沒見過的~扇貝!
▲野生的風螺
講到風螺,第一猛東石烤鮮蚵的三寶之一,絕妙的胡椒淹漬口味,讓人一吃入魂、一吃難忘!想要贏第一猛的風螺,或許這野生的大顆風螺有些機會!
稀有!野生白鬚龍蝦!
好像是「神魔」去抽到稀有卡片一樣,一籃野生龍蝦裡也只有這一隻白鬚!
▲野生粉紅蝦(自己亂取名)
尾巴紫色的海蝦…整隻粉紅色,挺漂亮的!跟整支紅吱吱的台灣甜蝦截然不同!
大名鼎鼎的斑節蝦/明蝦(野生),全都是活跳跳的!
老闆真的很猛,自己開車去抓去載,還能保持牠旺盛的生命力!
花蟹與紅蟳,不一樣的是,野生來著!
▲東港肉包大王 鮮肉包
老闆也是個美食家,補貨之餘,也不忘補身體!
沒錯!這次看到的稀有漁獲全都來自東港,就說老闆很猛!跑那麼遠去搶貨,就為了給他的客人吃到前所未嚐,也前所未見的稀有新鮮海產,是說,今年還沒看到老闆抓海膽回來….令人讚嘆又懷念的馬糞海膽~
聽說這間『東港肉包大王』的肉包一個才10元,不小心就K掉3個,隱約還吃的到海鮮味(因為老闆用蒸螃蟹的蒸籠處理肉包),聽說還有包蛋黃的肉包,更是吸引當地人及外地人前往排隊的明星肉包,這一堆▲,沒有包蛋黃的肉包,在一「包」難求的情況下,我決定了,自己找時間南下一探究竟!
▲野生扇貝(別人點的)
剛好一公一母,看起來就是很Q的感覺,是不是!?
一定是充滿天然的海洋鮮味,而且很甜,是不是!?
有誰吃過他們家的野生扇貝?勞駕分享一下它的滋味吧!
▲野生風螺
▲野生風螺 ▲第一猛 風螺
看得出來外觀及大小不一樣吧!也看得出滋味一定也不一樣吧!
直接吃它的天然鮮,直接吃它的天然Q,直接嚐它的天然甜,直接嚐它的天然香!有別於第一猛風螺的胡椒香辣滋味,一口咬下,第一個感覺就是「好甜」,第二口感覺「怎麼這麼甜」,再來的口感就是新鮮、Q彈、然後自然的海味撲鼻而來,大顆、滿足、完美!
或許,你(妳)已經開始好奇,這是哪裡?怎麼這麼猛?比第一猛還猛?
各位觀眾~這麼猛的新鮮,這麼猛的稀有,這麼猛的貨源,當然是在~
【第一猛東石烤鮮蚵】
第一猛粉絲團::http://www.facebook.com/firstmeng110902
營業時間:下午5:00~22:00 (星期一公休)
住址: 向上路與忠勇路口(向上路往市區方向過忠勇路馬上靠邊停車)
延伸閱讀
【台中】隱藏版美食中的隱藏版!!!第一猛東石烤鮮蚵,沒有烤鮮蚵還是第一猛!
【台中】以前很紅,現在更紅的『第一猛東石烤鮮蚵』外帶也很『青』
【台中】『第一猛東石烤鮮蚵』搬家了之隱藏版美食2013最新大公開!
【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!
讓你看的到卻吃不到??這次保證你找的到!!台中隱藏版美食之第一猛東石烤鮮蚵
【台中】『赤坂屋日式炭烤燒肉店』服務到位,食材犯規,油花戰勝一切!
其他隱藏版美食
【台中/西屯】好吃飯糰又無名還快閃,每日限量300顆,2個半小時賣完收工!
Y!首頁~【台中美食】『無名水煎包』限時限量,排隊才買的到皮薄餡滿爆漿的水煎包!
【彰化美食】『正彰化肉圓』全球最權威旅遊雜誌,孤獨星球Lonely Planet都來報導!
【台中】冬天有燒心冰,夏天有「神祕嘉冰」的『二合一冰淇淋專賣店』
局長愛在七美三天二夜行程總覽
【澎湖七美】『龍埕與大獅』的日出之美,秋季限定!全台唯一,飛龍在天的日出!
【澎湖七美】『澎42鄉道』的道路之美,台版「美國66號公路」就在『七美澎42鄉道』!
【澎湖七美】『大灣』的夕照之美,浪漫到鐵錚錚的漢子都融化的『大灣』七美夕照!
【澎湖七美】『雙心石滬』的石砌之美,著時令人讚嘆與感動的鬼斧神工!
【澎湖七美】『月鯉灣』的海洋之美,透明海水貝殼沙,最美麗海灣!
【澎湖七美】星砂之美,發現星砂!興奮指數破錶!PS.請勿帶走這遺失的美好!
【澎湖七美】『南嶼城』的玄武之美,帶您一睹巍峨的巴洛克風的玄武岩城堡!
【澎湖七美】『南滬漁港』的風情之美,聽得到卻看不到也吃不到的『在地人美食』!
【澎湖七美】名產之美,小管絲、溫魚乾、海螺肉、小管醬一次搞定懶人包!
局長沖繩五天四夜租車自駕自由行
【沖繩琉球】必訪景點『伊芸休息站』,日本高速公路休息站的最南站!
【沖繩美食】推薦必吃!『登竜門』有夠濃、有夠香的濃厚坦々麺(担担麵)!
【沖繩必吃】安室奈美惠都愛的『炭火燒和泡盛玄GEN』@石垣牛牧場直送,琉球在來島豚全餐!
【沖繩琉球】自由行兜風必選『古宇利大橋』陽光,沙灘,比基尼!
【沖繩琉球】租車自駕自由行『ORION啤酒名護工廠』免費喝二杯,啤酒控的最愛!