2017,12,13 超好吃的韓式炸雞
每一個在韓國吃過橋村炸雞的人,回到台灣一定會念念不忘的到處尋找正宗韓式炸雞,住在台中很幸運,有『补大哥的韓式炸雞』,還有『臻韓饌和他的好朋友』可以代替橋村撫慰思念蜜汁炸雞的心靈~
適逢2017台中美食祭的盛會,享受美味的韓式炸雞還可以順便集點抽機票!在臻韓饌消費滿100原就有1點,集滿8點就可參加抽獎!美味的韓式料理、充實的份量配上親民的價位,相信我,這裡絕對是集點超快速的據點~
▲用餐人數多一點,點數也會跟著多很多點!
傳說中有如西餐廳的排場果然有派頭!尤其是椅背上的閃亮地仿鑽玻璃珠,讓整場的土豪氣勢更上層樓!完全跳脫韓式料理餐廳的框框,而且還真的有排餐供應!
▲菜單第一道~老饕法式牛排
平日還有超值分享餐的優惠,現在就跟大家說他到底有多優惠?
雙人分享餐
慢燉牛肋條+辣炒起司年糕QQ麵+韓式炸雞+二杯飲料=590元!以韓式料理來說,這是非常親民的價位,而且還不收服務費!!光是炸雞就讓人覺得物超所值、CP值爆錶!
先介紹韓式炸雞
▲韓式炸雞(小份)
這是原味+辣味的綜合口味,外酥內嫩是局長對道地韓式炸雞的基本要求,因為橋村就是外酥酥酥酥內嫩嫩嫩!
原味炸雞的皮果然不負重望的酥,就像裹著一層薄薄的玻璃,一碰就碎、一咬就裂~多汁的肌肉層展現出滑嫩的口感,這就是局長說的物超所值、CP值爆錶!如果用辣味炸雞與原味炸雞PK,辣味炸雞會在口味上勝出,但是會敗在辣醬把原本該酥脆的皮浸潤成語肌肉層融為一體的軟嫩,總的來說,辣味與原味各有千秋~
接下來換炸雞的好朋友
▲小菜
▲蘿蔔泡菜
吃過橋村的都知道吃炸雞除了配啤酒只是基本功,配蘿蔔泡菜才能達到享受的極致!
主餐一
▲慢燉牛肋條鍋(飯)
相當夠味的牛肋鍋,湯底滿滿都是牛肉原味,濃郁的程度就像是趴在牛身上的感覺,真心推薦!
▲鍋類附的是紫米飯,養生!
主餐二
▲辣炒起司年糕QQ麵
女孩兒都說麵超好吃,這是韓式拉麵,加了起司之後,軟滑Q嫩的口感完全擺脫泡不爛也很難煮到軟的魔咒!難怪被女孩兒們讚不絕口!
必點海鮮煎餅
▲海鮮煎餅(加起司)
加了起司就會牽絲,如果不會牽絲那肯定是拍照拍太久,冷掉了XD
澎皮的海鮮煎餅,充滿著海味,綿密的口感像是起司包住了整個海龍宮一般,難以計數的蝦兵蟹將隨著起司的滑潤進入口中再爆出鮮味,就是這樣的滿足!
韓國經典鍋物
▲豆腐牛肉鍋(小辣)
出乎意料的比慢燉牛肋條鍋再清淡一些,小辣的辣度是一般大眾可接受的辣,也建議至少小辣以上才夠味!牛肉是以肉片的方式呈現,若喜歡整塊牛肉的感覺,那就點慢燉牛肋條鍋吧!
▲飲料
冬瓜茶很濃很冬瓜,也可以補差額升級成冬瓜檸檬
【後記】
1.雙人超值分享餐真的很超值!
2.推薦慢燉牛肋條鍋+辣炒起司年糕QQ麵+韓式炸雞
3.二人可以吃很飽,加點海鮮煎餅三人吃剛剛好!
▲台中美食祭
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【臻韓饌和他的好朋友】
地址:台中市北區進化路280號
電話:04-23600498
營業時間:
(平日週一~週五)11:30~14:30;17:30~21:30
(假日週六~週日)11:30~21:30
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