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全台隱藏版美食

【台中】水餃當日手工現包,限量供應@『寬心丸』重出江湖了!

台中市隱藏版美食

▲2013,06,24 他為什麼能包出這麼優的水餃? 認識他,已是10年前的事了,到現在仍然會想,為什麼他包的水餃會這麼優?起初,覺得這樣一個臨時攤位(10年前更簡陋),是他遊戲人生中的一小段回憶,從未想過要在這裡消費….這是10年前對他的第一印象,後來在一位同事的隨口推薦下我買了第一份水餃,也吃了~…

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【台中】比第一猛烤鮮蚵還要猛的野生扇貝、野生大風螺、野生明蝦果然是『第一猛』!

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2014,03,25 野生的扇貝 簡單的維生設備,是因為老闆每個星期一(店公休日),就自己開車到熟悉的漁港,找熟悉的船家,搜刮熟悉的稀有海產,每次的戰利品都不一樣,老闆索性採用這種最簡單又原始的方式,讓客人一目瞭然,也因應了每星期漁獲種類的不確定性,老闆不能保證天天都有一模一樣的海產供應,但是絕對能拍胸脯保證天天都是最新鮮的、最特別的、跟別人比是最經濟實惠的活跳跳海產(有些還全台獨家,讓你還沒得 […]…

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