台中南門市場內,正港巷子內的美食,深沼咖哩(沼澤咖哩)讓你體驗古早市場的傳統人情味,老闆熱情的招待,認真起來會讓客人吃不完兜著走XD
坐在這裡用餐,有種返璞歸真的感覺,桌子直接擺在通道上,簡直就是在告訴路過的人「吃飯皇帝大」!
深沼咖哩
地址: 402台中市南區瑞豐街19巷4弄7號
電話: 0916 225 692
營業時間:11:00~22:00(星期二公休)
Google評論:★★★★★
從瑞豐街與正氣街口的巷子口轉進南門市場,遠遠的就看到深沼(沼澤)咖哩的指示牌(這個指示牌應該是給外送人員看的),再轉個彎就到了
很難想像這麼樣的小吃攤居然能給出餐廳般的料理與服務,天然雅座(下雨天還會有機會遇到滴水),微微的巷口風跟清涼的電風,午餐的約會也可以有很土味的浪漫。
老闆說打卡送雞塊,問題是我們還沒有打卡阿!!!仔細算了一下,一共16塊雞塊!!老闆也太不客氣了吧!!
一入座,老闆就先詢問要甚麼飲料?紅茶還是奶茶?然後才問要點甚麼餐?
深沼咖哩,用肉品分類有牛肉咖哩,豬肉咖哩,雞肉咖哩,用專業的菜單名稱就是厚切豚咖哩,五花牛咖哩,唐揚雞咖哩。
▲厚切豚咖哩
▲五花牛咖哩
深沼咖哩的咖哩是另外用晚裝的,所以客人可以選擇淋著吃,沾著吃、拌著吃或分開吃
依個人習慣,我喜歡飯拌著咖哩吃,菜沾著咖哩吃,深沼咖哩是有一點點辛辣味的,還有點咖哩粉的香氣,據說是熬煮72小時的濃厚咖哩,口感跟幾年前在沖繩吃到的咖哩口味有點像(沖繩的咖哩:https://hooky.tw/2013-09-10-134/)
老闆後來又招待了水果(西瓜+葡萄),還端出一碗甜湯圓要跟大家分享,對了,老闆說『白飯不夠可以追加喔!』
深沼咖哩,一家很有味道的食堂,細細品味,有種平凡的美好~