【台中豐原】老牌傳統豆花,傳承三代,每日現做二桶,賣完就收工!

台中市隱藏版美食

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2013,11,01 隱藏版阿婆古早味豆花

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豐原,沒有招牌,一位阿婆憑著良心跟古法,

做出了古早味豆花,名為『老牌傳統豆花』

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簡單的店面,簡單的門市,每天,現做二桶豆花,賣完為止!

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古意人的憨厚,看到的文宣,全出自阿婆的乖孫女

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豆花,是一位住在豐原的愛吃鬼推薦

【局長】是慕名翹班上課又翹課而來,

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好…便宜的價目表…

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直接告訴阿婆要吃甚麼,阿婆就會幫你處理

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▲招牌綜合豆花(冰)

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豆花好嫩好嫩,嫩到入口即化,而且還吃的到豆香,

花生煮的比愛之味花生牛奶的花生還香

最厲害的是粉圓,整碗豆花的古早味就是來自粉圓的天然香Q味

由阿婆每天親手熬煮的糖漿,加上古早味的粉圓..

插播一下,知道古早味的粉圓是甚麼滋味嗎?

有吃過古早時候(>20年)家裡媽媽或ㄚ嬤煮的粉圓嗎?

就是那個有阿嬤的味道的天然甜的幸福味ㄚ~

什麼!?無法想像!?什麼?!你20年前還在吃奶嘴?!

沒關係,跟阿婆買一碗來吃,

你就知道【局長】說的是甚麼樣的古早味

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▲花生豆花(熱)

天冷了,薑汁暖身,薑汁驅寒,薑汁美味,薑汁給你溫暖

天冷時,就想再來一碗阿婆的豆花(熱)

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【老牌傳統豆花】

地址:台中市豐原區市政路22號

電話:(04)2523-3520

營業時間:8:30~18:30(或賣完為止)、全年無休


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